Juhlimme juuri perhepiirissä isäni 60-vuotispäivää. Tein kahvihetken painikkeeksi mestari Aleniuksen Valentinus-kakun (tosin tavallisella pohjalla ohjeessa olleen viiriäisenmunapohjan sijaan).
Välissä kermavaahto-karpalohyytelöseos, kostutus karpalomehulla. Reunoilla valkosuklaarouhe, pursotukset aidosta kuohukermasta. Ruusut pastavärillä värjättyä marsipaania, lemmikit pastavärillä värjättyä valkosuklaata.
Kakkupohja onnistui taas erinomaisesti:
Kommentit