Leivoin pari päivää sitten pikkuleipiä ystävänpäiväksi ja tänään sain vihdoin koristeltua ne. Kerrankin tulos oli mielestäni lähes pelkästään ilahduttava, vaikken selviytynyt tälläkään kertaa vaikeuksitta. Yllättäen hankalinta olikin pikkuleipien paistaminen. Tai oikeammin tarkasti ottaen pikkuleipien nostaminen leivonta-alustalta pellille ilman että ne turmeltuivat täysin. Luultavasti taikinassani ei ollut riittävästi jauhoja.

Taikinan resepti on Mansikkamäestä. Tein tosin vain kolmasosataikinan, mikä vaati hieman laskeskelemista: taikinaan tuli muun muassa 2 ruokalusikallista kananmunaa...

Koristelin pikkuleipiä tällä tavalla ensimmäistä kertaa ja opin paljon etenkin pikeerin hyvästä koostumuksesta. Tein siitä paksua, mutta värjätessä pastavärit ohensivat sitä yllättävän paljon, eikä tarkkojen pursotusten tekeminen tullut kyseeseen. Sinänsä muuten ihastuin pastavärien ominaisuuksiin ja värjäävyyteen. Käytin myös mustaa tomuväriä pikeerin värjäämiseen, mutta taaskaan lopputulos ei tyydyttänyt minua. Tomulla väri oli paljon hankalampi saada tasaiseksi kuin pastavärillä. Toisaalta tomuvärillä värjätty pikeeri pysyi paksuna ja helppona työstää.

Harjoittelin eriväristen pisteiden upottamista pikeeriin. Osa jäi koholle, koska valkoinen pikeeri oli paikoin ehtinyt kuivua liiaksi.

Punaisella pastavärillä pikeeristä tuli aivan ihanan kirkkaan tummanpunaista. Koristeena sokerihelmiä.

Pikeerin pinta näyttää vähän kimaltavalta, vaikken lisännyt siihen mitään muuta kuin pastaväriä. Rakastan oikeita helmiä, joten myös ihanasti hohtavat sokerihelmet ilahduttavat.

Mustan pohjan lisääminen ei ehkä kaunistanut tätä kenkää... Vaaleanpunainen sokerikristallipöly on tosi ihanaa!

Sydämellisiä sokerikoristekuvioita vaaleanpunaisessa pikeerissä.

Minusta tämä pikkuleipä on jotenkin söpö. En ole varsinaisesti mikään vaaleanpunaisen fani, mutta onhan se kieltämättä aika herkkä väri.

Tässäkin sitä ihanaa kristallimurua.

Kengän korko ei näytä luonnossa ollenkaan raidalliselta niin kuin tässä kuvassa. Ilmeisen tarkka kamera... Tämä on mielestäni yksinkertaisuudessaan nätti.

Huomenna käyn muutaman ystävän ovella jättämässä pienen ystävänpäiväyllätyksen.

Hyvää ystävänpäivää kaikille - muistakaa ystäviänne!