Täytin elokuussa 25 vuotta. Kutsuimme perhettä synttärijuhliin, joihin valmistin lahjapakettikakun. Yritin samaa jo 24 vuotta täyttäessäni, mutta epäonnistuin surkeasti. Revanssi kannatti ja tällä kertaa kakkua kehtasi tarjoilla. Pinnalla mmf, koristenauha sokerimassaa.

Kakkuresepti on mestari Aleniuksen kakkukirjan kaktuskakku hieman sovellettuna, sillä korvasin karviaishillon raparperihillolla. Tämä oli paitsi melko onnistunut ulkonäöllisesti, ennen muuta todella herkullisen makuinen kakku!

Otin tästä ensimmäisestä muotokakustani vaihekuviakin :)